Radisser eller ej

Kolonihaven har jeg ikke fortalt så meget om på bloggen i år, så nu skal den have lidt opmærksomhed.

Det handler mest om køkkenhaven, som vi fik indhegnet i foråret. I år har vi haft afgrøderne i fred for rådyr, men til gengæld har sneglene været slemme. I starten af sæsonen var der mange dræbersnegle og nu er det voldsneglene der huserer, men det er trods alt bedre end rådyr!

Vi har hentet en sådan portion mad hjem en til to gange om ugen her i eftersommeren (vi kom jo lidt sent i gang:-) og det er rigeligt til os. Af squash har der været enormt mange, og vi har nok foræret de første 50 væk til venner og familie, naboer, forbipasserende og sågar skraldemanden, som jeg nu er perlevenner med. Bønner og majs er så fine, og tomaterne har også givet godt, og smager dejligt.

Radisser sår jeg hvert år, og høster også nogle i starten af sommeren, men så glemmer jeg dem som regel, og til sidst står de der og blomstrer over det hele. Nu har jeg fundet ud af at høste frø-skulperne, som de fine kokke bruger i deres pincet-mad, og de er faktisk meget anvendelige og smager mildt og frisk af radise. Det er posen nede i venstre hjørne på billedet ovenfor.
   Jeg bruger dem rundhåndet i salater, og har også syltet et par glas pickles, hvor de indgår sammen med alle de andre grønsager, så nu vil jeg høste nogle frø senere, så jeg kan lave samme nummer næste år. Jeg tror man får meget mere mad ud af dem på denne måde.

Her står radisser og rucola og blomstrer i baggrunden, mens spændingen nu samler sig om knold-sellerierne som står og putter sig bagved løvemund. De har fået masser af gødning og vand, men er stadig ret små.

Den røde grønkål har klaret sig flot uden larver, men nu er voldsneglene begyndt at hærge. Til vinter bliver der sikkert mad nok til os, når sneglene er gået i hi.

Bønnerne er vi særligt glade for. Vi har både busk- og klatrebønner og de klarer sig godt. Sneglene spiser bladene, og vi tager bønnerne, men jeg måtte dog så i flere omgange før de kom i vejret.

De sidste par måneder har vi vandet en gang om ugen, og det har været helt nødvendigt. Jeg er begyndt at så honningurt der hvor vi tidligere havde ærter og hestebønner.
   På hegnet bagved skulle der have været brombær, men de står på ydersiden af hegnet, så dem har rådyrene gnavet helt ned. Til næste år håber jeg de kommer stærkt tilbage når vi forhåbentlig er blevet af med de besværlige gæster.

Rundt omkring i haven er det kun de høje vækster der klarer sig mod rådyrene, men jeg har dog høstet de røde pigeon-æbler som vi er ved at espaliere opad det nye køkkenhavehegn, og John har samlet hvad der var af blåbær. 

Visse stauder kan man have i fred, og der er ingen der æder hverken løvehale, tusindstråle, gyldenris eller høstanemone, så dem har vi nydt i løbet af sommeren.

For tiden er det paradisæbletræet der kaster glans over haven, og i det skønne milde september-sommer-vejr i weekenden nød vi livet i kolonien med kaffe, kage og besøg af min far. Flere haver har skiftet ejer i år og de nye er folk som interesserer sig for deres have, så i næste weekend starter vi projekt rådyr-hegn op når der er fælles arbejdsdag.